En plus d'améliorer les performances du produit lui-même et de nettoyer la cuisine pour offrir un meilleur environnement de santé à l'utilisateur, certaines entreprises ont également pris les devants en brisant le schéma traditionnel et en introduisant une cuisine électrique moderne, ajoutant ainsi plus de possibilités pour les cuisines des foyers chinois.
Ces dernières années, l'économie a progressivement évolué du salon vers la cuisine, et la cuisine n'est plus un champ de bataille où les ménagères transpirent, mais un nouveau mode de vie et un centre émotionnel pour les interactions entre amis et famille. La cuisine ouverte devient une tendance à la mode parmi les nouveaux groupes de consommateurs. Autrefois, l'imagination des gens concernant la bonne vie en cuisine était limitée à l'espace de la cuisine elle-même, ce qui pousse aujourd'hui certaines marques de cuisine à transformer cette idée en une réalité élégante avec des espaces ouverts grâce à des recherches autonomes et des avancées technologiques. Fang a présenté le nouveau extracteur d'îlot EA06, qui a attiré l'attention du public. Corps entièrement blanc, design élégant et simple, équipé d'un système multimédia audio et vidéo, opérable des deux côtés, aspiration intelligente, sans fumée. Ce qui permet à la cuisine ouverte de devenir véritablement un centre interactif de divertissement familial.
L'invention exclusive de l'entreprise, la machine centrale de succion à huile, a remporté les éloges du célèbre écrivain financier Wu Xiaobo grâce à sa résolution du problème de suie dans toute la maison. Le moteur principal de l'aspirateur est installé au sommet de la cheminée publique de l'immeuble, et la puissance peut être distribuée via des algorithmes intelligents, permettant ainsi d'extraire vigoureusement la fumée d'huile des habitants de chaque étage hors de la cheminée. En même temps, l'extracteur de cuisine terminal n'est plus équipé d'un moteur. Il a été révélé que Owner Electric a collaboré avec plusieurs développeurs immobiliers, et près de 30 projets ont mis en œuvre des machines de fumée centrales.
En 2017, la technologie d'intelligence artificielle était omniprésente, et son application s'est étendue à divers domaines. Au salon AWE-2018 de cette année, certaines entreprises appliquent la technologie IA à leurs produits de cuisine.
L'entreprise Internet Yunmi s'est lancée à corps perdu dans le secteur des appareils électroménagers, combinant les appareils de cuisine traditionnels avec de nouvelles technologies d'intelligence artificielle. On dit que l'appareil Cloud m AI EyeBot pour la fumée a une capacité de reconnaissance d'image par IA spécifiquement conçue pour la fumée, que la puissance d'aspiration peut être ajustée, et que la plaque de fumée peut être relevée ou abaissée intelligemment en fonction de l'intensité et de la diffusion de la fumée, sans que les mouvements de cuisson n'affectent le jugement de l'IA. En réponse au problème courant du bruit des hottes, EyeBot ajoute une fonction de réduction active du bruit en trois dimensions.